Vegansk Mango Lassi Delete Edit

Original opskrift fra The Consious Plant Kitchen

Ingredienser (til 1 stort glas):

• 1 mango (cirka 230g frugtkød)
• 125g usødet youghurt (Alpro er god, måske den fra lidl også virker?)
• 250ml plantedrik (Naturli’ DO NOT CALL ME M!LK)
• 15g agavesirup
• 3-6 isterninger afhængig af størrelse.
• 1/4 tsk stødt ingefær
• 1/4 tsk kanel
• 1/4 tsk kardemomme

1. Få frugtkøddet ud af mangoen.
2. Bland det hele sammen i en blender.
3. Blend.
4. Nyd på en varm sommerdag!

Næringsindhold per 100 gram:

Energi: 53 kcal
Kulhydrat: 8.2g
Fedt: 1.3g
Protein: 2.3g

Næringsindhold per glas:

Energi: 355 kcal
Kulhydrat: 54.7g
Fedt: 8.7g
Protein: 15.4g